第四十二章 够义气？（求收藏，求分享）
之前的小插曲并没有带来什么危机，父子两个和好如初。
不过两人不在饭馆的这段时间里，何路却累了个半死。
毕竟此时整个后厨只剩下何路一人，所以客人们点的菜品也都只能他全程亲自料理。
这回何路才算是体验了一把作为餐馆厨师的劳累。
因为同时要做的菜多，所以四个锅里同时坐着四道菜。
既要保证每道菜品的火候，随时注意翻炒的时机。
而且还要抽出时间洗菜、切菜。
一个人忙的满头是汗。
若不是他的技艺高超，动作麻利，不然根本无法完成。
即便何路如此功底，依然忙的是手忙脚乱。
“先生，您的回锅肉好了。”
“我点的是土豆炖牛肉。”
何路是真没记住这道菜到底是谁叫的，不过也没时间自责，何路赶紧大声问道：“那回锅肉是哪位点的？”
八号桌的客人挥了挥手：“我这儿的！”
何路赶紧把菜端了过去，然后又问起来：“肉末豆腐又是谁的？”
随后有顾客看出来何路忙不过来了，于是主动提议道：“小伙子，要不你做好菜，直接在厨房里喊就行了，我们听到自己要的菜直接过来拿就是了。”
何路一想，倒是也行，毕竟每个人点几乎不一样。
所以也不至于出现拿错的情况，如果有人想乱拿，那必然会和真正点菜的顾客产生冲突，想必也没有人会这么傻。
就算真有人点了一样的，但是自己也可以将两盘菜同时出锅，这样就不会出现不必要的争执了。
随后何路立刻开始这么办，后厨不断的忙活着，一锅又一锅的菜不断炒出来。
“油焖大虾好了……”
顾客们也十分自觉的排队取餐，整个饭店秩序井然。
这时店老板父子俩总算回来了，起初他们都已经做好顾客一哄而散的心里准备了。
结果没想到何路这边竟然稳住了顾客，不但没有客人生气离开，而且店里已经座无虚席。
“小葱拌豆腐好了！”何路朝着外面喊的时候刚好看到了他们父子俩，赶紧求助道：“程叔！你们总算回来了！还有好几道菜我来不及弄呢！”
弄了半天，尽管何路以最快的速度做菜了，但是一人兼顾多种活，速度肯定比分工明确的小团体慢了不少。
程叔跟儿子相视一眼，立刻赶回了后厨。
有了两人的加入，何路也就得意轻松下来，只需要帮忙打打下手，麻烦的活也都被这父子俩承包了。
等客人渐渐少了后，何路基本也快到回家的时间了。
走前，何路主动询问道：“程叔，你看，我花式翻炒练的差不多了，明天我们学什么？”
程叔思索了一下，又说道：“基础的我都教你了，再厉害点的绝技，便是蒙眼料理了，不过难度可就大了，我当年可是花了十年才彻底掌握，你师兄更不用说了，还没有达到这一步。”
何路一听，顿时来了兴趣：“蒙眼料理？好像很厉害的样子！”
“是啊，蒙眼料理主要依靠触觉和听觉来判断料理的进度，失去了视觉，可是很难把控料理进度的。”
何路点了点头，知道这招的难度，但是为了大师级的技术，还是要学的：“我想学！不过这个有没有什么诀窍？”
“诀窍嘛……主要还是日复一日机械化的练习，让厨师每一个步骤都能够精准的操控，成为一种习惯。这样即便失去了视觉，依然能够照常料理。”
何路想了想，这似乎就跟人们用电脑打字时，眼睛未必需要盯在键盘上一个道理。
只要习惯了，就能够很自然的操控。
不过蒙眼切菜什么的，危险性明显就比打字大多了。
何路可不想伤到自己，一时间有没有很好的思路。
于是他只好问向程叔：“那我该怎么练习？万一失手把自己玩残了，岂不是惨了？”
师傅不亏是师傅，立刻便有了建议：“这种我帮不上你，不过你可以先练习蒙眼拉面，拉面安全的很，就是可能浪费食材。”
何路点了点头，这的确是个好点子，听着可比玩菜刀靠谱多了。
“那师傅，这阵子我可能就先不来了，等我练成蒙眼拉面，再像您请教。”
“好好练吧，若是一时间学不会，也不要着急，慢慢来就是。”
“知道了，师傅！”何路离开了饭店，回到了家中。
晚上，他的脑袋里一直在想着蒙眼拉面的事情，以至于用电脑作词的时候，不知不觉打了一大堆拉面二字进去。
“唉，一晚上全浪费了，看来作词还是得心无杂念啊！”何路叹了口气。
而继续僵持也没有任何的意义，只好回屋睡觉了。
次日的中午，何路为了不花钱实现自己的拉面计划，第一节下课便找到了沈胖子。
“老沈，你还想不想吃大餐了？”
“怎么？又要我帮忙？”沈胖子已经累了，要是在为了何路得罪一个老师，自己还怎么在学校混？
这回何路要是还拿吃饭的事要求他得罪老师，那他肯定死活不会干的！
“不是，原本计划取消了。”
沈胖子一听，顿时心有不甘，立马问道：“那我岂不是白帮你了？我大餐呢？”
“别急啊！我就是觉得挺对不住你的，所以我打算给你点补偿，只要你给我五十块钱，接下来七天，你的午饭我都包了！”
“你说真的？”
“当然是真的了！我什么时候说过假话？不过每顿吃什么我来决定。”
沈胖子一寻思，就算在外面吃七顿，以他的饭量，恐怕也不止五十吧？
无论吃什么菜他也亏不了啊！何路这人够义气！
“嘿嘿，那我就恭敬不如从命了。”沈胖子一点没有多想，当即将五十块钱转给了何路。
“收到了，记得中午来我出租屋吃饭啊！”何路很是满意，这五十块钱，买面粉应该够自己做一个月的拉面了吧？
随后两人都面带微笑的回了各自的座位。
沈胖子立刻开始畅想起了自己的大餐，而何路则是回忆着哪家店的面粉更便宜，直到中午放学，何路直奔去了附近最便宜的便利店。
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