第七十七章第章 汴梁第一小厨娘
赵合欢看了看一众带着官帽看着自己的“长辈”们，笑嘻嘻地问了句，“不知道哪位是欧阳大人啊？”
欧阳哲坐在石浦的下首，令赵合欢感到神奇的是，欧阳哲他并不是一个老头，且还非常年轻，看着也就比戚陌大四、五岁，也就二十出头的样子。
赵合欢觉得大胤是个不错的王朝，当然也没有什么特殊的理由，就是她发觉大胤盛产美男子，身后的戚陌是一个，面前的欧阳哲也是一个。
欧阳哲放到现代社会，那就是妥妥的一个小白脸，面白如玉，眼神深邃，长眉入鬓，高鼻薄唇，就这模样还已经穿上了紫色的官服，赵合欢只能在心里给欧阳哲点个赞，这就是人生赢家啊！
本来还想多看两眼，隐隐地，赵合欢觉得自己身后有个人好在在散发这丝丝凉气，尽管不知道怎么回事，赵合欢也不敢再赤裸裸地盯着欧阳哲看了。
欧阳哲还是第一次被一个十几岁的小姑娘盯了这么久，小姑娘没脸红，他都要脸红了。
欧阳哲清了清嗓子，肃声问道：“赵姑娘愿意将鸡丝的做法分享与我？”
“当然！”
“其实这鸡丝的做法说简单也简单，说难也难，步骤繁琐了了一些。”
欧阳哲点了点头，适时地给赵合欢做出了回应，示意她继续。
“拔毛后的鸡清洗干净，然后拉开肚子，取出内脏，并用流水对其进行清理。”
“清理之后，将火腿丁、干贝、冬菇、笋干、香叶、桂皮、草果、红枣、薏米、干虾仁
塞进鸡的肚子里，之后再拿针封起来。”
“起锅烧水滚开后，将鸡整只放进去，大火一刻钟，后文火熬制半个时辰。”
“在之后就是将鸡取出来，给它肚子拆线，将里面的干货和调料取出，然后将鸡撕成丝儿就可以了。”
“这个鸡丝之所以好吃，就是因为它肚子里的干货珍品和调料的味道入到了鸡肉里。”
偏厅里连着天圣帝、石浦、欧阳哲在内的所有人都不禁感慨，没想到他们看着的一道简简单单的鸡丝凉面居然要这么多道的程序。
胡中山刚想开口提醒天圣帝，这是不是有点铺张浪费，就被赵合欢先抢了白，她道：“陛下不比觉得浪费。”
“给陛下和太后娘娘上了午膳，民女就让人在那鸡汤中下了面条，随着宫中各位贵人的餐食分发下去了一道鸡汤面。”
“那鸡肚子里的干货珍品其实味道早已经被鸡肉吸收，但也没浪费，民女给御膳房的内侍们加了带你青菜炒了炒，想必这回他们已经吃完了。”
赵合欢抢白胡中天的时候，天圣帝就觉得这个孩子是个可塑之才，要知道这满朝文武，没有几个人能赶上御史胡大人的嘴快！
胡中山的话被赵合欢抢了白，没办法，他又夹了一筷子鸡丝凉面慢慢地品味了起来，不然还能咋的，和一个十几岁的小姑娘斤斤计较，且他听宝贝闺女说，这个赵姑娘是个挺不错的小姑娘。
欧阳哲点了点头，可能因为疑惑得到了解答，刚才那张看上去于他年龄明显不相符的老气横秋的脸终于有了点小模样，道：“在下谢谢赵姑娘为我解惑了。”
赵合欢摆了摆手，笑眯眯地道：“哪里，哪里，是小女献丑了。”
天圣帝老早之前就觉得赵合欢这小姑娘心大、厨艺好、脸皮不薄，嘴好像还有那么一点碎，但这样还是招人喜欢，因为没有谁家的小姑娘，包括他的公主们能在他和大臣面前如此地谈笑自如。
最后，赵合欢对着欧阳哲和石浦等人行了个礼，给自己的赵记美食小铺打了个广告，道：“马行街上有小女的店铺两个，其中一个不日就要升级，届时大人们不嫌弃可以光顾哦。”
看她那调皮的样子，天圣帝又是哈哈一笑，问道：“你要重新开铺子了？”
赵合欢笑着道：“回陛下，托陛下和太后的福，民女的小铺面要扩大了，和旁边的铺子合并了。”
“怎么不去州桥或者南大街开个酒楼啊？”天圣帝这么问是有私心的，他也不能微服私访的时候总去马行街，那里实在是人多嘴杂。
“回陛下的话，臣的小店在马行街已经开了半年了，街坊们都很捧场，所以就还准备开在那里。”
天圣帝听了听，也有道理，就道：“今日朕和众爱卿们都吃得很好，朕就破例送你个开业礼物吧。”
赵合欢一听又礼物，赶忙跪下谢恩，“民女谢陛下赏。”
戚陌听赵合欢明显提高的嗓音，就知道小姑娘这是高兴了，也因此嘴角上扬。
欧阳哲刚才听天圣帝说赵合欢是戚陌找来的，就已经有点好奇了，他和戚陌差不了几岁，是被人追捧的文、武英雄，所以还算能说得上话。
以欧阳哲对戚陌的了解，虽不相信戚陌喜欢小郎君这种传言，但戚陌不近女色的事情他是信的。
记得有一次，齐国公府的世子攒局在太平楼吃饭，因着高兴，就叫了几个唱曲、弹琵琶的伶人，那伶人看欧阳哲和戚陌长得俊美，一个劲儿对他们眉来眼去。
欧阳哲是个性格温和的人，对待伶人抛过来的媚眼只是一笑了之，戚陌却是全程黑脸，这让欧阳哲印象深刻。
如今看戚陌因为赵合欢被赏而嘴角上扬，欧阳哲便多瞧了赵合欢一眼，而后又在心里感慨，年轻真的是好啊！就好像他已经七老八十了。
戚陌的眼光始终都没有离开赵合欢，甚至赵合欢跪下的时候，他还想和她一起跪下去，不过还好他的理智还在。
天圣帝又怎么会忽略掉自己那个傻外甥乐呵呵的表情，罢了、罢了，好不容易有个能看上的，但是确实在学问上面有所差距，不过不得不说，厨艺也很重要，“那朕就赐你一块牌匾吧。”
一块牌匾？这明显和赵合欢所想的不太一样，你问她想的是什么？那当然是黄金百两了，是的，她就是如此俗得通透。
戚陌咳嗽了一声，赵合欢赶紧谢恩，弄得天圣帝和石浦等人都看向了戚陌，他却像是个没事人一样。
最终，赵合欢头盯着“汴梁第一小厨娘”的称号出了宫，天圣帝答应匾额一旦做好，就让王颖敲敲打打地给她送了去。
赵合欢觉得能被天圣帝御赐汴梁第一小厨娘的称号已经很了不得了，尽管当下没看到黄金百两，可是有这匾额镇着，什么找茬的、闹事的就都不会找上门来了，且这可是皇帝做代言人的牌匾啊，千金、万金绝对都会回来的。
要说赵合欢，那也真是个实诚、谦虚的人，本来天圣帝准备御赐他“汴梁第一厨娘”的称号，赵合欢笑着道：“陛下圣明，还是给厨娘前面加个小吧。”
天圣帝不明原因，赵合欢笑着解释道：“好给民女进步的空间啊！”
听了这话，天圣帝大笑着应了，石浦也抚了抚自己的胡须，看着这个在圣驾前言笑晏晏、大方磊落的小姑娘，不禁在心中赞道：“这小女子以后造化大着呢！”
戚陌送赵合欢回来的时候已经是下午了，赵合欢邀请他去合欢小院喝茶，“南货店的老板送了我些武夷山的大红袍。”
“我不愿意喝现在加了佐料的茶水，总觉得怪怪的。”
戚陌点了点头，表示自己也喝不惯加了醋、盐的茶水，也喝不惯时下流行的抹茶，还是茶叶本味喝得好，回甘润肺。
“英雄所见略同！”
今日留在合欢小院侍奉的时朱红和吴嬷嬷，在赵合欢的授意下，他们上了大红袍和风和小馆刚烤出来的茶饼，戚陌这才发觉自己有点饿了。
“我让人去吊豆腐鱼汤了，一会咱们吃汤饭。”
“好。”
“我看你最近很忙，是有什么事情吗？”
“你要是太忙，我一个人去宫里也成的，现在大家也都认识我了，我可以让王老七驾着马车在宫门口等我。”
“还是我来接你吧，最近日子有些不太平。”
这大胤建朝没几年，如今正是老百姓休养生息的好时期，赵合欢不明白戚陌这个日子不太平的意思。
赵合欢琢磨了一下，迟疑地开口问道：“是发生什么事情了吗？”
“嗯，最近京城丢了好些少女，陛下命我调查此事！”
“啊！”
戚陌看赵合欢震惊的样子，安慰道：“没事，我会来接送你进宫。”
“平时你出门的时候，也让零零七或者张卫跟着，最好再带着吉祥。”
赵合欢点了点头，道：“是拐子干的吗？还是被人掳了去？”
“夜晚被人掳了！”
赵合欢是个热心肠，听戚陌说丢了人，又看他最近累死累活的样子，便开口询问：“可是去青楼等地查了，有没有多了的人？”
戚陌惊讶于赵合欢的思路清楚，因为他查这事的第一步也是让人去青楼调查，“去了，并没有多了的人。”
“那京郊的青楼和瓦子等地也去了吗？总不会把些人抓起来一直关着吧。”
戚陌听到赵合欢说这话，神色暗了下来，道：“就怕会这样。”
“不可能，他们把人掳了去肯定是有目的的。”
“只要他们有目的，就会动起来，到时候就会露出破绽。”
戚陌觉得赵合欢说得于自己想的不谋而合，便点了点头，道：“是，我已经让人加强了各坊夜间巡逻的强度，不信他们露不出马脚。”
说到这，戚陌又嘱咐了赵合欢一番，“我知道你在京郊又买了个宅子，最近还是不要去了，有事让王老七他们去。”
“你要是身边人手不够，我就再让人给你送几个。”
赵合欢忙摆手道：“不用不用，现在你调查案子正是用人手的时候，不用管我。”
“你忘了？我还可以找母亲或者外公，找几个像张卫或者王七叔那样从军中退下来的人做护院，也算我为‘退伍军人再就业’做贡献了。”
“退伍军人再就业？”戚陌总是能从赵合欢的嘴里听到很多奇奇怪怪的词语。
赵合欢眉毛一挑，解释道：“你想想啊，咱们大胤每年都要征兵。”
“有了新兵，老兵就得退下来，可那么多老兵常年在军营里，回家之后土地也荒了，有的也没个技艺，靠什么维持生计呢？”
“如果不安抚好这群退下来的老兵，他们就有可能闹事。”
“再说，如果我们真的又于西北边境打仗了，不还得靠着他们再上战场？”
“所以，我们要帮退伍军人再就业，就是这个道理，不能伤了这些保家卫国之人的心。”
听了赵合欢的这套理论，戚陌觉得像是重新打开了一扇大门，他开口道：“他们回来后，还是会领军饷，只不过少一些。”
赵合欢道：“这就是为什么军饷一直居高不减的原因，如果能给他们再就业的机会，那是不是比发他们军饷强。”
戚陌看着赵合欢，眼睛一眨不眨，没想到小姑娘对退下来的军人和军饷还有自己独到的见解，如果不是他亲自找人调查过她的身世，这会他真要怀疑她是从哪里来的了。
“各地都会有土地给这些人耕种，这一定程度上也是解决你所说的退伍军人什么就业问题。”
“这个主意虽然好，但是我去京郊庄子的时候打听了两耳朵，这些人的土地税好像并没有得到减或者免。”
“我觉得这其实是因为隐患，保家卫国的人不该让他们寒心或者有后顾之忧的。”
戚陌点了点头，表示认可赵合欢的话，却在心中大骇，因为天圣帝曾经降旨，对退下来归田的老兵按照服役的年数都有减或者免税的标准。
因着京郊就是天子脚下，大家都以为这件事会实施得很好，可听赵合欢这样说，好像情况并非如此，看来这个事情要好好查查了。
戚陌觉得赵合欢身边的人在她的影响下做饭的功力好像都在提升，一道鳜鱼豆腐汤做得鲜美无比，配着软烂的米饭，这就是忙碌一天最大的幸福。
“怎么样，好吃吗？”
赵合欢见戚陌点头，就朝着他眨了眨眼，说道：“这个鳜鱼是我从宫里带出来的，当然是下脚料，我可不是偷的哦，我是觉得不能浪费。”
戚陌笑着道：“你做得很好。”
见他认可自己，赵合欢又给他添了一勺鱼汤，“多喝点，这里面我还让他们放了红豆、薏仁和茯苓，夏日可以祛湿降燥。”
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